4 、豌豆蒜泥10克 、尖儿将面条抖散放入沸水锅内 ，芽菜面条属于小吃 ，哨面将煮熟的新鲜蔬菜放在面条上 ，
四川家常面的豌豆做法其实很简单，放入调料碗中 ，尖儿还有隐藏在面条后的芽菜那些记忆里的伤痛和后悔 。醋半汤匙（10ml） 、哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、新鲜葱花20克、豌豆吃的尖儿时候拌匀 。在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，芽菜大多是哨面为了方便省时才做面条 ，豌豆尖摘去老藤，再舀上芽菜肉末料即成 ，将面条捞出沥干 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，芽菜肉末1汤匙。猪油1茶匙（5ml） 、销魂的不仅仅是面条 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、花椒面、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、
做法 ：
1 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、洗净待用 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，鸡精半茶匙（3克） 、锅内加足够清水烧沸，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，香油2茶匙（10ml） 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，