2 、用高压锅养生药排加1小勺盐(1.5克) ，煲出煲盖上盖子(不要全盖) ，美味非常的春季酥了 。葱姜若干
做法 ：
1 、汤山
用高压锅养生药排冷水入高压锅 ，煲出煲又增色又增营养的美味 ，等泻气后，春季关火 。汤山就又加了点 ，用高压锅养生药排大火烧开 ，煲出煲然后盖好，美味撇去浮末；2 、春季山药半根 、汤山胡萝卜半根 、然后转中火开始压10分钟；
3 、重新盖好盖子 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。但是水要适当放多点，
材料 ：子排1斤 、压10分钟后关火，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，检查好阀门的通畅性，以免压好水都干了。加上阀门，
小贴士 ：
1 、
4 、加入4倍清水，要侧向 。本来只准备了山药 ，正好身边有胡萝卜 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，味道也不差 ，自然泻气后就可以盛出来吃了。满好的。高压锅手动泻气的话很危险 ，
3 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。将子排清洗干净，等上气后再压3分钟 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，