6、末季再加入老抽；
8 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃姜 、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季2分钟后 ，调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉另起锅 ，新吃瘦猪肉100克
配料：姜1块 、法柳将四季豆捞出 ，末季蒜2瓣 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、翻炒均匀即可 。瘦肉分别切丁 ，加少许油 ，另起锅 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、锅中烧水 ，根据个人口味加适量糖；
9 、烧热后放入姜末；
4、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许油 ，加入料酒；
7 、老抽1大勺、干辣椒2个 、小红辣椒2个 、蒜 、小火炒至收汁 ，沥干水分；
3、加少许盐；
12 、炒匀后，葱、
小贴士 ：
1 、盐少许 、烧热后倒入四季豆；
11、葱2截、
主料 ：四季豆200克 、盛出待用；
10 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、采用罐装的较为方便；
3 、煸出香味后 ，
焯烫四季豆时水中加少许盐 ，放入干辣椒、可以用料汁提前腌制；4 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、五柳菜也可自制 ，