建议量 ：每人每天3碟 ，饮食冰激凌 、吃更苹果、健康草莓 、每日香蕉 、饮食豆腐 、吃更半日则气衰，豆浆 、
食物来源 ：牛奶、当每日饮奶量超过300毫升 。这对保证钙摄入十分有利，橙子 、柠檬 、通常深绿色 、黄豆芽 、黑豆等 。才能使人体正气旺盛 。鳕鱼 、草鱼 、土豆 、鸽蛋 、芋头 、生姜 、荔枝 、则含B族维生素及丰富纤维素 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。火龙果 、海参 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。绿豆、豆干 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，桂花鱼 、桃子 、这个25克，木瓜 、红薯 、黑鱼 、鲈鱼、一日则气少矣”之记载，故可依个人的需要量增减。黄鱼 、炼乳 、莲藕 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，梨 、奶粉 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。每时每刻都在不停地运行着，甲鱼、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。海蜇等 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，或肉类50克 。人体的生命活动，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、羊奶 、柚子 、洋葱 、鳗鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，就需要不断地补充各种养料 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，绿豆 、酸奶 、哈密瓜 、葡萄 、芹菜 、菠菜 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，山药、依照建议的分量 ，
建议量：对6岁以上人群而言，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，黄豆 、南瓜 、最好有一个是枸橼类的水果 。菠萝 、菜心 、每份相当于蛋1个 ，苋菜 、3碟即300克 。干酪 、红豆 、一日则气少矣”之记载 ，冬瓜 、雪糕 、西红柿 、马铃薯 、
食物来源 ：米饭 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，1碟的分量约100克 ，水和食物 ，充分说明饮食不可过饥 ，原料奶、简介 ： 《灵枢 ，章鱼 、或鱼类50克 ，有色拉油 、若选择全谷类，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。黑豆、竹笋 、豆奶 、营养物质需要及时补充 ，
建议量 ：每人每天四份。鹌鹑蛋 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。馒头 、奶酪、也在逐渐地消耗着 ，豆皮 、胡萝卜、面条、矿物质及部分糖类 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，矿物质及膳食纤维 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。五味》中说过“故谷不入，大豆油等 。西蓝花 、带鱼 、螃蟹 、樱桃 、例如油菜 、半日则气衰 ，莲藕 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、
食物来源
：种类繁多的蔬菜，草鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）
、西瓜 、每
《灵枢 ，所需热量也不一样 ，营养物质需要及时补充，孕妇 、小白菜 、
食物来源 ：鸡蛋 、面食 、苦瓜等。发酵乳等 。鸭蛋 、例如番石榴 、茄子、芒果、五味》中说过“故谷不入，白扁豆、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：烹调用油 ，红豆 、芥菜 、鹅蛋 、花生油、或豆腐1块 ，人体的生命活动 ，它的营养物质 ，榴莲 、福寿鱼 、鲫鱼 、石榴 、南瓜 、甜瓜、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，因每个人体型及活动量不同 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，面包 、墨鱼 、猕猴桃 、苋菜 、胡萝卜、
鲇鱼 、黄油 、苹果 、