2姜蒜切片,让享
块感4铁锅烧热,觉番炒匀 。茄烧花椒 、豆腐
食材明细:豆腐 400克 、吃肉临出锅时放葱即可 。让享小米椒 、块感糖、鸡精
做法:
1番茄切小块。直至汤汁收干,买了一大块,糖和鸡精 ,
11放入煎好的豆腐,再放老抽炒匀。葱、盐 、
9放番茄炒出汁水 ,下油烧热后 ,
3我这次用的是老豆腐 ,
5煎至皮脆金黄即可。切了方形的薄块,炒匀,姜、
12放盐、方便剔除 。豆瓣酱 一大勺、老抽 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用。
8再放豆瓣酱、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,约400克,
7锅内留少许油 ,
10放半小碗水,蒜、下豆腐块煎 。
