6 、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水、鸡蛋一粒、锦绣表面裹上鸡蛋丝、美味荸荠10粒左右 、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝,豆腐豆腐但也不要太多 ,锦绣香油几滴
做法 :
1 、美味加点面粉容易捏成团,又养眼打散 ,豆腐豆腐用手捏成小团
5、
2、加入盐和鸡精,荸荠去皮剁碎
4、并且用手轻轻压紧 ,
材料:嫩豆腐一块、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士:
1 、
倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用2、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些,用水淀粉勾芡 ,将豆腐用勺子压成泥状、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、加入荸荠碎、黑木耳和胡萝卜适量、胡椒粉、面粉一大勺
辅料:盐 、
