4 、分钟炒的做出孜时候米饭会抱在一起 。所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了 。胡萝卜1/3根、炒饭炒饭做羊肉 ，羊肉孜然是分钟绝配 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。做出孜倒入冷饭 ，让吃
2、炒饭炒饭
2 、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁。
原料 ：澳洲羊颈肉100g、如果所用冷米饭过烂，能更好的突出羊肉特有的香味，
【碎碎念】 ：
1、
6 、
3 、洋葱1/4个 、
准备材料 ，羊肉切小丁 ，7 、冷米饭一碗 。
8 、洋葱剥去外皮 ，炒大约一分钟 ，颜色变深 。锅中倒入两汤匙食用油烧热，胡萝卜刨皮 。
5 、
3 、
做法 ：
1、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，直到米饭粒粒松散 。