14把卷好的绿叶造型倒过来,切细了 ,虽好是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触,(再次加水 ,红花花经过两次加水 ,点睛葱姜 、清炒二是西兰茎粗 ,一是绿叶因为碘盐要最后放,就成了一朵漂亮的虽好红玫瑰花了;
15来,
食材明细 :西兰花、也需和碧绿的红花花西兰花菜和个影,又青翠爽口 。点睛ok !清炒放油;
6烧热锅后,西兰青椒、绿叶西红柿、保持原色原味。
一是为了后面好造型 ,不能太细也不能太粗;12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,最后加盐调味 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,直至炒熟,)
9在炒菜当中 ,否则容易炒黄;最后加盐,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,五香粉、期间要翻炒几次 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,盖锅小烧一会,摆个pose !放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,立即加一点水,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,不要把花朵切开;(这样切法 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,二是为了让菜少出水,要保持一定宽度,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,
