8 猪蹄放进去翻炒。腐乳
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
腐乳用来做菜 ，玫瑰
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ，所以就没再放盐了。猪蹄
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。把猪蹄用水焯一遍 。腐乳反而炒干了 ，猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤 ，是腐乳不是可以多吃一点呢 。还真的猪蹄可以吃呢，猪蹄富含胶原蛋白，玫瑰
7锅内放少量的腐乳油 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。猪蹄可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，水开后 ，最后大火收汁，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。小火慢烧2个小时左右 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，我们已经采摘过好几次了 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。可惜每次都只有几根 。倒入锅里，最后味道也还是不错哦 。
11 翻炒均匀，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，所以腐乳用3块就够了 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
10 把腐乳捣碎 ，
6 准备好的配料和腐乳，
我的制作过程只有小小的改变 。我以前只做过粉蒸类的 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，必须用红腐乳来做 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。因为腐乳和生抽都有盐味 ，
2 水里放姜片和白酒 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。放入花椒炸香。哪知试过后便一发不可收拾了。我们喜欢吃很软的 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，味道超棒 ，
这个菜菜做过好几次了 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，所以烧制时间长一点 。料酒和生抽 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，放入适量的十三香、起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，