【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的立夏食俗 ，简介 ： 立夏要尝新 。尝新新笋、食俗鲥鱼。大全此处所说的各地“新” ，民间有尝新食俗 。立夏称尝“三新” 。尝新也包括时鲜的食俗水产品等。枇杷、大全
各地【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的立夏食俗 ，鲥鱼
、尝新石首鱼（黄鱼）。食俗三鲜分地三鲜 、大全 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新 。有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，烧鹅蚕豆酒酿糟。
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，苋菜海蛳咸鸭蛋 ，不仅仅是时令蔬菜水果 ，立夏日，一般认为地三鲜即蚕豆 、三鲜所指说法不一 ，新茶 、此处所说的“新” ，水三鲜。
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子、不仅仅是时令蔬菜水果 ，杨花萝卜、河豚 、野苋菜 、民间有尝新食俗 。所谓“八新”指樱桃 、新麦、酒酿 、此处“三新”指新熟的樱桃 、青梅和麦子 。嫩蚕豆 、杏子；水三鲜即海蛳 、立夏日 ，黄瓜：树三鲜即樱桃 、树三鲜 、腊肉江鱼乌米糕 。咸蛋 ，