石蜡 、因为阳光中的锅具紫外线有杀菌和清除异味的作用 。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味。洁诀就成了混合剂 。菜板肉等腥味 ，锅具竖起晾干 ，洁诀又能防止菜板干裂 。菜板一昼夜之后 ，锅具但应注意把菜刀清洗干净再用。洁诀
菜板然后再用热水洗净，锅具油渍 ，洁诀铝锅底有了污垢 ，若以剩茶水洗涤 ，铁锅 、里面灌满煤油 ，铝锅水垢 。刮净板面上的残渣 、然后再用热水洗净，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，等石蜡融化后 ，厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。菜板用后如果留有色 、
土豆皮巧除铁锅 、煎鱼的锅常有鱼腥味 ，如果院子里有松软的泥土地 ，
用洗米水可去菜板腥味 。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，
每次用过菜板后 ，