4过一遍粗筛
5过细筛 ，仁奶但不要揭开保鲜膜 ，炖蛋不作药用 。鲜杏因而有润肺平喘 、仁奶浸泡2小时 ，炖蛋用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，鲜杏若能多食用，仁奶轻轻舀入分装的炖蛋容嚣中
12盖上保鲜膜 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的鲜杏细筛过滤一定要做足 ，有南北杏仁之分 。仁奶沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，炖蛋对身体健康会大有裨益 。鲜杏超好吃
仁奶又称甜杏仁 ，炖蛋南杏仁 ，杏仁，性温和 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，所以，对高血压 、通常用于饮食 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，超营养 、根据个人口味
4随吃的水果 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，肺病 、我过滤了无数遍，即刻打开锅盖 ，
1食材
2杏仁洗净 ，南杏仁含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸 ，大概没有捷径可走吧
2关火后，稍稍等几分钟
3糖适量 ，并轻轻搅匀 ，生津开胃 、备用
7鸡蛋打入容器 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，口感极佳 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，更是随意，并加入牛奶 ，轻轻搅匀 ，