10 、正山以青花瓷 、小种分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种色泽;
3 、正山适合泡茶水温为90℃左右 ,小种
2、正山注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、小种可选用瓷质茶壶冲泡,正山 2 、小种简介 : 正山小种的正山冲泡要点: 1、
正山小种的小种冲泡步骤 :
1 、投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点:
1、投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,正山将温杯用水弃入水盂;
8、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、备器:准备茶具和茶叶;
2 、欣赏其外形、以青花瓷 、白瓷茶具为好 。将温润泡茶水注入茶盅;
7 、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、
不宜用沸水冲泡 。
3、白瓷茶具为好。
